Pollo a la crema con jalapeño

Pollo a la crema con jalapeño

Las comidas mexicanas son sin miedo a equivocarme de las cosas más ricas que hay en cuestión de gastronomía, y esto lo han confirmado miles de personas en todo el mundo, y para hacerle un homenaje a esto te vamos a presentar una excelente receta de pollo a la crema con jalapeño.

Ingredientes:

  • Dos piezas de filete de pollo.
  • Maizena.
  • Salsa inglesa.
  • Dos chiles jalapeños.
  • Crema.
  • Mostaza.
  • Una pizca de sal.
  • Caldo de pollo.
  • Salsa de hongos.
  • Una cebolla.
  • Margarita.

Preparación:

  1. Lo primero que debemos hacer es filetear el pollo.
  2. Lo preparamos con mostaza y salsa inglesa, es decir lo mezclamos bien.
  3. Calentamos el sartén o cazuela con aceite y de igual forma agregamos con la margarita.
  4. Podemos a sofreír la cebolla y el chile jalapeño, así mismo agregamos el caldo de pollo.
  5. A continuación añadimos la crema y la pizca de sal. Una vez que hierva agregamos un poco de maizena para que espese un poco.
  6. Ya para finalizar agregamos el filete de pollo que hicimos y listo no queda más que disfrutar.

Así de fácil preparamos este pollo a la crema con jalapeño, una receta bastante sencilla, pero que nos asegura un exquisito sabor, y así como está receta recuerda que tenemos una gran cantidad de recetas que estamos seguros que te encantarán, para verlas lo único que debemos hacer es dar CLIC AQUÍ y listo, podremos disfrutar de una gran cantidad de recetas muy sencillas de elaborar.

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