Pollo a la cerveza con piñones

Pollo a la cerveza con piñones

Hoy en día la cerveza ya es parte importante también para la cocina de todos los países, y es por eso que hemos decido traer una excelente receta, para que sorprendas a tu familia, amigos o cualquier persona con la que quieras compartir, y lo mejor de todo es que estamos hablando de una receta muy sencilla de elaborar y te estamos hablando de un platillo tan rico como lo es el pollo a la cerveza con piñones.

Ingredientes:

  • Dos pechugas de pollo fileteadas, obvio esto dependerá de cuando vayas a hacer tu.
  • 80 gramos de piñones.
  • Sal y pimienta esto será a nuestro gusto.
  • Un ajo.
  • Aceite de oliva, puede ser extra virgen.
  • Una lata de cerveza rubia.
  • Una cebolla.
  • Una cucharada de harina.

Preparación:

  1. Empezamos por cortar la cebolla al estilo juliana, y la tenemos que saltear juntamente con un poco de pimienta y un chorrito de cerveza, solo un chorrito no lo olvides.
  2. Cuando ya este cocida la cebolla, tenemos que agregar los piñones enteros, y la cucharada de harina al mismo tiempo.
  3. Debemos revolver hasta que la harina se disuelva totalmente, y en ese momento es cuando debemos añadir las pechugas de pollo y los tres dientes de ajo enteros sin cortar.
  4. Pasados unos minutos más, debemos agregar un poco más de cerveza, esto mientras se cuece nuestro pollo, esto ya lo tenemos que medir nosotros, para que quede a nuestro gusto.
  5. Y por ultimo no queda más que servir y disfrutar de nuestro rico platillo, y ya solo añadimos los piñones restantes que nos queden y listo a disfrutar.

Como puedes notar es una receta muy practica de hacer y que nos dejará con un excelente sabor de boca, y como esta receta tenemos más que estamos seguros que te encantarán, para que las puedas ver únicamente tienes que dar CLIC AQUÍ y listo dejate sorprender.

0/5 (0 Reviews)

Otras opciones con Pollo

Ir arriba